在餐饮行业的璀璨星空中，烤匠·麻辣烤鱼无疑是一颗耀眼的明星。作为川渝地区麻辣烤鱼的领军品牌，烤匠近年来发展迅猛，坚持以高标准直营门店为发展模式，从原材料采购到门店售卖，全流程严格监管，确保每一条送上客人餐桌的烤鱼都品质上乘。其财务团队更是兢兢业业，以门店为独立核算单位，每月5号准时为每个门店提供月利润报表，精准的数据分析为门店运营提供了有力支撑。
然而，在快速发展的背后，烤匠也面临着一系列经营难题。接下来，让我们深入了解烤匠的业务背景、现状与痛点。
烤匠困局：连锁直营背后的管理隐忧
烤匠坚守直营门店战略，这意味着对品质的严格把控。各地的门店督导奔波于成都、重庆等城市的门店之间，随机抽查，确保每一餐都符合标准化质量要求。但这种模式也带来了一些问题。
对于直营餐饮品牌而言，店长是门店的核心责任人。他们不仅要负责门店的日常经营和人员培养，还要承担报销、借款、发票邮寄等繁琐的财务工作，这使得店长的精力被严重分散。
在报销流程方面，烤匠过去采用微信或邮件申请报销的方式，缺乏标准化流程。员工提交的报销申请常常因为不符合要求而被驳回，需要重新提交，这不仅降低了报销效率，还影响了店长的工作积极性。而且，报销到账速度慢，也给店长的资金周转带来了不便。
财务工作的效率低下也是一个突出问题。人工查验发票、手工录入凭证不仅耗费大量时间和精力，还容易出现错误。促销活动的结算和对账更是困难重重，收银和对账通过微信或邮箱进行，操作繁琐，缺乏有效的监管和留痕，给财务工作带来了很大的压力。
发票合规性分析在烤匠的财务工作中显得尤为重要，传统的人工查验方式难以保证发票的合规性，容易出现漏查、错查等问题。
合思妙方：精准破解烤匠财务难题
面对烤匠的诸多难题，合思为其量身定制了一套解决方案。合思费控产品的引入，为烤匠的财务管理带来了全新的变革。
合思费控产品将店长的报销工作流程进行了简化和规范，使店长在繁忙的门店运营中能够有条不紊地完成报销任务。通过移动端提交报销单，系统采用引导式填单方式，大大减少了报销单被驳回的情况。同时，报销单支持评论和修改，方便店长与财务人员之间的沟通，提高了报销效率。
在发票处理方面，合思费控产品实现了发票自动验真查重功能，95%以上的凭证录入工作由系统自动化完成，极大地减轻了财务人员的工作量。这不仅提高了财务工作的效率，还确保了发票的合规性，为烤匠的财务管理提供了有力保障。
对于促销活动的结算和对账问题，合思费控产品实现了商场（外部供应商）在线协作功能。系统内可以处理发票、审核对账单，并进行系统留痕，方便快捷地解决了促销活动结算和对账困难的问题。发票合规性分析在这个过程中得到了有效的落实，确保了每一笔交易的合规性。
落地之道：合思方案的实施步骤
烤匠引入合思费控产品后，对店长和财务的工作流程进行了全面优化和规范。
店长通过移动端提交报销单，系统自动引导填单，帮助店长准确、快速地完成报销申请。这种方式提高了填单的准确性和效率，减少了人为错误。
财务人员在复核报销单时，系统自动对单据进行验真查重，并驱动付款流程，减少了人工操作，提高了付款的准确性和及时性。
在促销活动结算方面，商场（外部供应商）可以通过系统在线协作，处理发票、审核对账单。系统留痕功能使得每一笔交易都有迹可循，方便财务人员进行审计和监管。发票合规性分析贯穿于整个实施过程，确保了每一个环节的财务合规。
成效显著：烤匠转型后的华丽蜕变
经过一段时间的实施，合思费控产品为烤匠带来了显著的成果和效益。
报销到账速度提升了90%，这使得店长能够更快地获得资金，减少了资金周转的压力。同时，店长事务性工作的精力得到释放，他们可以将更多的时间和精力投入到门店运营中，提高了门店的服务质量和经营效益。
发票自动验真查重和95%以上系统自动化完成凭证录入，大大提高了财务工作的效率。财务人员可以将更多的时间用于数据分析和决策支持，为企业的发展提供更有力的财务保障。
商场（外部供应商）在线协作功能解决了促销活动结算和对账困难的问题，系统留痕使得每一笔交易都清晰透明，提高了财务工作的规范性和准确性。
财务团队通过合思费控产品，能够根据当月收入及门店定位、发展阶段等因素，给出每个门店的各项费用的标准区间。通过发票合规性分析，能够直接定位异常费用，指导运营更加聚焦地改善门店综合服务质量，为门店的增长提供了有力支持。
客户心声：烤匠对合思方案的高度评价
烤匠的店长对合思费控产品给予了高度评价。一位店长表示：“门店花费很多，报销要求也多，我不懂财务，对很多合规要求也不敏感；日常工作本就从早忙到晚，下班后还要处理一大堆发票、报账实在是头疼。后来使用合思，轻松多了，直接手机上就可以申请报销，拍照发票自动识别，从之前要写很多的东西到现在只需要点一点就搞定，让我对门店的管理工作更有精力，更有信心！”
烤匠CFO也对合思费控产品表示认可：“业务和财务就像船和帆的关系，业务是船，财务是帆。帆是船的核心部分，它利用风力来推动船前进。船提供了支撑与动力，使得帆能够更有效地利用风力。两者相互依存，才能使企业走得更远，更好。”
行动号召：连锁零售企业的数智化新选择
合思成立于2014年11月，一直致力于财务数智化服务的应用与创新。运用前瞻的对象会计理念和先进的AI数字科技，合思为未来财务人提供了强大的支持。
对于连锁零售企业来说，合思为其提供了从业务终端到运营中台的全流程解决方案。通过合思的财务数智化解决方案，企业可以实现财务流程的自动化和规范化，提高财务工作效率，降低成本，同时通过发票合规性分析确保财务合规。这不仅能够赋能管理决策，还能挖出企业的净利润，激发新的增长动能。
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